Über uns

Ein Abend, an dem man sitzen bleibt.

Kleines Haus, offene Küche, warmes Licht. Mittags schnell, abends lang — und für Geburtstage stellen wir die Tische zusammen.

Das Haus

Wir liegen in der Sendlinger Straße, zwei Minuten vom Sendlinger Tor. Vierzig Plätze, eine Theke, dahinter die offene Küche. Man sieht, wer kocht.

Mittags kommen die Leute aus den Büros ringsum und haben eine halbe Stunde. Abends wird es ruhiger, das Licht geht runter, die Tische bleiben länger besetzt. Beides ist uns recht.

Gastraum von Umi Sushi mit Sushi-Theke
Gäste

Was man über uns liest

Bewertungen auf Google Maps

Wir sammeln keine Bewertungen auf dieser Seite. Was Gäste schreiben, steht offen bei Google Maps — dort können Sie es ungefiltert lesen und selbst etwas dazu sagen.

Am häufigsten hören wir zwei Dinge: dass es schnell geht, wenn die Mittagspause kurz ist, und dass man abends nicht gedrängt wird. Beides ist Absicht.

Kenji Ito, Küchenchef, an der Sushi-Theke
Küchenchef

Kenji Ito

Ausgebildet in Osaka, seit über fünfzehn Jahren an der Theke. Er arbeitet mit zwei Köchen, schneidet selbst und erklärt gern, was auf dem Teller liegt — fragen Sie einfach.

Offene KüchePlatz an der ThekeVegane Rollen
Feiern

Geburtstage, Teams, lange Tische

Für Gruppen ab sechs Personen stellen wir die Tische zusammen und stimmen die Platten vorher mit Ihnen ab. Sagen Sie beim Anruf, worum es geht — Geburtstag, Firmenessen, Abschied.

Größte Rundebis 24 Personen
Vorlaufzwei Tage genügen
Plattenvorab abgestimmt
MitbringenTorte ist in Ordnung
Ein Tag

Von halb sechs bis zehn

  1. 05:30

    Großmarkt

    Einkauf in der Frühe, geprüft wird vor Ort.

  2. 09:00

    Vorbereitung

    Fisch zerlegen, Reis ansetzen, Saucen kochen.

  3. 11:30

    Mittagsservice

    Bento und Mittagssets für die Büros in der Innenstadt.

  4. 17:30

    Abendservice

    Längere Tische, größere Platten, ruhigerer Takt bis 22 Uhr.

Am besten selbst probieren